ചൈനയിലെയും വിയറ്റ്നാമീസ് ജനങ്ങളും ആഘോഷിക്കുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ വിളവെടുപ്പ് നടത്തിയ മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം. ചൈനയിലെ ഷാങ് രാജവംശത്തിലെ ശാന്തമായ വിളവെടുപ്പ് ഉത്സവമാണ്.

15 ഓട്ടം ഉത്സവം 15 ൽ നടക്കുന്നു^thഒരു മാസത്തിലെ എട്ടാം തീയതി, ഗ്രിഗോറിയൻ കലണ്ടറിൽ ഒക്ടോബറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒക്ടോബർ ആദ്യം, ചന്ദ്രൻ അതിന്റെ ഏറ്റവും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ശരത്കാല ഇക്വിനോക്സിനെ പരാമർശിക്കുന്നു. ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണം ചന്ദ്രൻ തീരമാണ്, അതിൽ ധാരാളം വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ചൈനീസ് കലണ്ടറിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അവധിദിനങ്ങളിലൊന്നാണ് മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം, മറ്റുള്ളവർ ചൈനീസ് പുതുവത്സരവും ശൈത്യകാലത്തും ഒരു നിയമപരമായ അവധിക്കാലമാണ്. ഈ തീയതിയിൽ നിയമപരമായ വിളവെടുപ്പ് സീസണിന്റെ അവസാനം ആഘോഷിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി ഈ ദിവസം, ചൈനീസ് കുടുംബാംഗങ്ങളും സുഹൃത്തുക്കളും ഒരുമിച്ച് ചന്ദ്രനിന്റെ കീഴിൽ മൂൺപടുപ്പുകളും പോമെലോസും ഒരുമിച്ചുകൂട്ടും .ആദ്യമോ പ്രാദേശികങ്ങളോ ആയ അധിക സാംസ്കാരിക അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശിക ആചാരങ്ങളുണ്ട്:

തിളങ്ങുന്ന ഇളം വിളക്കുകൾ, ടവറുകളിൽ വിളക്കുകൾ, പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന സ്കൈ വിളക്കുകൾ,

മാപ്പ്അത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ദേവതകളിലേക്കുള്ള ബഹുമാനം ആശ്രയിക്കുന്ന ധൂപവർഗ്ഗം

മിഡ് -യുയുമുമി ഫെസ്റ്റിവൽ സ്ഥാപിക്കുക .ഇത് മരങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിലും മുള പോളിംഗിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നതിലും, അവയെ മരങ്ങൾ, ടെറസസ് മുതലായവ, ഹഗ്ഗോംഗ്സോയിലെ ഗ്വാങ്ഷ ou വിലെ ഒരു ആചാരമാണ്.

മൂൺ-കേക്ക്

യുവാൻ രാജവംശത്തിൽ (എ.ഡി.280-1368) യുവാൻ രാജവംശത്തിൽ (എഡി 1280-1368) ചൈന ഭരിച്ചിരുന്നു. ഓരോ മൂക്ക് കേക്കിലേക്കും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പ്രത്യേക ദോശകൾ, ചന്ദ്രനിയുടെ രാത്രി, വിമതർ സർക്കാരിനെ വിജയകരമായി അട്ടിമറിച്ചു. ഇന്ന് ചന്ദ്രൻ കഴിച്ചു.

തലമുറകളായി, പരിപ്പ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പറങ്ങോടൻ, താമര-വിത്ത് പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് തീയതികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂൺകെക്കുകൾ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്, പേസ്ട്രിയിൽ പൊതിഞ്ഞ്. ചില സമയങ്ങളിൽ സമ്പന്നമായ രുചികരമായ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ കാണാം. ആളുകൾ മൂൺ പൂക്കുകളിലേക്കും ഇംഗ്ലീഷ് അവധിക്കാലങ്ങളിൽ വിളമ്പുന്ന ഫ്രൂട്ട് കേക്കുകൾക്കും താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു.

ഇപ്പോൾ, ചന്ദ്രനിയുടെ വരവിന് മുമ്പ് ഒരു മാസം മുമ്പ് നൂറിലധികം ഇനം മൂൺകേക്കുകൾ വിൽക്കുന്നു.

മൂൺ-കേക്കും ഇക്കെബാന പുഷ്പവും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം ആഘോഷിക്കുന്നു.